2023/07/26 は冷やしトマト素麺。ここに大葉の刻みでも入れたら良いのでしょうが、無かった。時間も無くてあまり凝ってない、楽しみにしていたのだけれど。や、美味しかったです。お肉類がひとつも無い食卓ってのも良きものですね。 ネットで見たレシピでは、ここに生ハムを投入して、それで素麺をくるんで召し上がっていらっしゃっいました。それも良い。
#dish
あ、昨日偶然おうどんでしたね、外食だけど。
#半夏生
玄米抜いたメニュー、殆どおつまみのような。
防府市のちくわ、揚げ茄子の煮浸し、だし巻き卵、ヴィシソワーズ。家人はこれに玄米が付きます。だし巻き、やたら食べたかったので良かった。焼いてすぐお夕食だったので、次は冷やしてから食べたい。 #dish 2023/06/27
夕食がチーズナンだけで良いのか!
駄目な感じな日だったので、お昼に食べたカプリチョーザの画像も付けておきますね。むしろ昼食に満足し過ぎて、家人も私も夕食に興味をそそられなかったというか。 #dish 2023/06/26
家人は玄米付き。私はお米抜き。玉葱のお味噌汁、ミートボール、卵とほうれん草バター炒め、家人が山口県から持って帰ってきたキクラゲ入りの蒲鉾。お味噌汁のお椀をちゃんと持っていなくて、大体ファイヤーキングに入れるのですが、今日はココット皿。お野菜少ないなあ。
山口の蒲鉾はとても美味しいです。おつまみ向けでもあり、左下はウイスキー🥃。先週コープを取らなかったので、1週間苦し紛れにいきます。 #dish 2023/06/25
作った日だけ。