明日は弁当作らなくていいし、夜カプ麺にして子ども寝かしつけた後は身体休める

冷蔵庫小さいからなー、あんまり作り置きしにくいんだけどなー

今年の夏はカフェオレベースを自宅で作りたい

今日は人参つくねと唐揚げとニラと大豆のサラダ

今日のお夕飯はガーリックシュリンプ

ハワイアンカフェにて

牛「バリバリ!ガーリックシュリンプ美味い!!!これ家でも作れたらなぁ。作れるわけないよなぁ」

翌日自宅にてレタスクラブ(料理雑誌)を開く
ガーリックシュリンプ「やぁ」
運命かと思った

今日食べたパンケーキ、甘さに飽きたらコーヒー豆を手動のミルでゴリゴリしてかけて食べるってアレンジあってびっくりした。
コーヒー豆そのまま口に入れたらザラザラが口の中に残って変な感じするけど、生クリームにかけたら、まろやかなコーヒー風味のクリームになってザラザラは感じなかったよ!!

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キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり
腕によりをかけた料理の自慢をしあったり
旬の食材を紹介しあったり
調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり
キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり

そんなことができたらと考えています。

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