いつだったかの
🍚昼:ビャンビャン麺焼きそば風
(味はナンプラーオイスターソース醤油麻辣醤(にんにく代わり)しょうが)
味濃くしすぎてしょっぱい……😂
具材より先に麺に味つけた方がいい、反省。
今回はスタンダードな中華風?東南アジア風?みたいな感じになってるけど、いつかはパッシーユ目指したい👍️
#springsun料理
いつだったかの
🍚昼:冷や汁・わかめスープ・切り干し大根
(下記URLを麦味噌鯖味噌煮缶で/たしか夕飯の残り/惣菜)
この冷や汁を作った✨
https://note.com/imaimami/n/n7ee14671f44c
コンビニで梅干しが1粒単位で買えるのいい時代👍️
#springsun料理
🍚昼:カレー・トマたまスープ
(レトルト、鹿肉とマッシュルーム+納豆/鶏ガラスープ味、トマト玉ねぎ冷凍おくらたまご)
カレーは手抜きもいいところだけど、スープの出来が良かったもので (昨日の夕飯の残りなんだけど
)
#springsun料理
昨日の
🍚昼:ぶっかけ?そうめん
(味は塩ラーメンの残り汁、冷凍オクラたまご玉ねぎわかめ)
本当は塩ラーメン(素使って作った)の方が撮れたら良かったんだけど、食べちゃったんだよな……😂
そのスープを飲みきらずに取っておいてリメイク
#springsun料理
はじめまして、春と申します。手抜き料理がら気合い料理までいろいろ投稿できたらなと思います。よろしくお願いします。
🍚昼:焼きうどん
(醤油味、昨日の夕飯の炒め物の残り&惣菜鶏チャーシュー)
あっさりした味付けの食事を心がけないといけない年頃🤰