と思ったけどめんつゆ足したらなんとかなっちゃった。いいんだ。

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と思ったけどだしの味がぜんぜん足りない!やはりめんつゆでは限界か…

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豚バラ白菜とほうれん草の白和え。白い食卓〜
白和えも割と勘で作ったらできた。さては天才…?

しめじと鮭のクリームパスタ!
牛乳とピザ用チーズだけでイメージした感じに作れて良かった!簡単〜
調子に乗ってチーズ入れすぎた気もするが、まぁよし

ピリ辛豆乳鍋&かぼちゃとクリームチーズのおつまみで気持ちばかりのHalloween🎃

ラクすぎてエンドレスお鍋!
今日は味噌鍋。豚肉、チンゲン菜、しめじ、長ねぎ、たまねぎ、もやし。

秋のアホアホ晩酌
(冷凍餃子+チーズ、ひらたけとウインナーのアヒージョ?になりたかったもの+罪を帳消しにする野菜たっぷり豚汁)

といっても鮭は昨日使ったしなー シンプルにソテーにするか?

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宣言!今日はひらたけでなにか作る〜

オユハン!
◯豚こまとピーマンなすエリンギ中華炒め
◯豆苗かきたまスープ

中華炒め、なんとなくでうまく作れた!やったー!!
最後にもう少し味ほしいな…とチューブ赤だしを足したらぐっと実家の味になってビックリ。目指したわけじゃないのに…。発想からして血なのだろうか。

オユハン
◯豚キムチ
◯パプリカを焦げるまでグリルでトロトロに焼いてオリーブオイルとかお酢で味付けたやつ
◯厚揚げをグリルでカリカリになるまで焼いたやつ

豚キムチに厚揚げ入れるのめちゃくちゃ良い。にんにくの芽も最高。ニラはどっちでもいいかな。
余った厚揚げはグリルに突っ込んでお醤油たらせば幸せ。

ランチョンマットはニトリで一目惚れして購入。秋っぽくていいよね…

本日のお夕飯です。
◯ウインナーとなすとピーマンをケチャップ、酒で炒めてチーズかけてグリルで焼いたやつ
◯アボカド、プチトマトを酢、醤油、オリーブオイル、黒胡椒で和えたやつ
◯わかめとお麩の味噌汁

残り物消費&購入品デビュー戦でした。
単品でベストな味付けを探していくと濃〜い食卓になってしまう。コーディネート初心者。

オユハンだー!
◯イカと舞茸のパスタ
◯キャベツわかめ味噌汁
◯ちくきゅう
◯残り物副菜のみなさん

これはずっと疑問なのですが、ちくきゅうでキュウリを余らせないの無理じゃないですか?

オユハン!
◯メンチカツ(お惣菜屋さんの)
◯ざく切りキャベツ
◯人参ごぼう蓮根の高血圧まっしぐら煮物
◯ほうれん草とお豆腐の味噌汁
◯ポテトサラダ(残り物)
煮物、失敗…。でもごぼうの使い方はわかった。
半額お惣菜のすばらしさを知りました。ただ、めちゃくちゃ並ぶんだよな…
(写真忘れたのであげ直し)

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キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

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