ししとう @sisitou@mastodon.kitchen

蓮根にタラコとマヨネーズ和えてみました紫蘇があればよかったですね刻み海苔とか

冬瓜とハマグリあたりのスープ飲みたい気分

生鮭のムニエル自家製タルタルソース添えです

ゴボウの唐揚げと豆腐と鶏ひき肉のお汁です

マグロのアラを揚げてやりましたあとはウスターソースかけるかしらね？

カツオの酢締めと昨日の漬け込んだ鳥の唐揚げとねぎま鍋のつけ汁みたいなヤツでお蕎麦突っ込んで食べます

カラーゲンと太刀魚塩焼きのオリーブオイルかけてバルサミコ酢のヤツです

タコライス大好き！

なまかすべっす

サバのリエット？パテ？とムール貝の白ワイン蒸しと子持ち鮎の塩焼きかすべのからあげです

タコにちょっと塩して片栗粉まぶして高温で揚げて粉山椒したヤツです

醤油と味醂とちょっとの擦りニンニクで焼いた茹で豚とパプリカです

秋刀魚のパテはこれで最後です

茹で豚も！

茹で豚つくった残りのスープでつくったスープ秋刀魚のパテトマトの煮浸し子持ち昆布のフライタルタルソースゾエです

塩胡椒した秋刀魚にローズマリーのっけてオーブンでブン

酔っ払って茹で豚つくってました明日わね

今日の#デブ

太刀魚炙ったカルパッチョ子持ち鮎の塩焼き茹で豚にピリ辛ソースかけ回したヤツです

下茹でした豚肩ブロックを茹でていきす