あきんこさんへまたつくっちゃいました今回はすりごまをすこしかけました

家でとれたハーブを使った鶏肉のサルシッチャです

カツオの茗荷とニラのカルパッチョとレバイチならぬハツイチです

あきんこさんに教わったきゅうりと茗荷とタクワンのヤツと自家製ドレッシングのトマトです

ヤングコーンのヒゲと本体のビアフリットです

以前えびさんに教えていただいたお料理です本当は水茄子使うのですが時期的になかったのでカブで
カブとホタテと海ぶどうの柑橘系のジュレのヤツです

タコとアボカドとトマトとキュウリのサラダですイタリアンパセリとバジルをのっけました

アスパラガスの焼き浸しマグロカマの煮付けカツオのを塩と酢で〆たヤツです

子持ち昆布のフライに自家製タルタルソースのヤツです

たけのこにオリーブオイルかけて塩とハーブマヨネーズのヤツです

明日の朝食用の大根の葉っぱとジャコと鰹節と炒りごま胡麻油で炒めたヤツです

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キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり
腕によりをかけた料理の自慢をしあったり
旬の食材を紹介しあったり
調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり
キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり
お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり

そんなことができたらと考えています。

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