しょうへい @silversword0630@mastodon.kitchen

しんどい事があって、ずーっとぼんやりしながら作るものも決めずに台所立ってた
今日はあるもので適当に作った、食べて元気出そう…
・ミルフィーユチーズ豚カツ
・生ハムオードブル
・小松菜なめ茸和え(残り物)

ここ数日インフルエンザで伏せってて家事が出来なんだ…
久しぶりの投稿
・手羽元煮込み
・イカ唐揚げ
・小松菜のなめ茸和え
・鶏ハムサラダ

野菜は手抜きでパックものを使ってしまった
・麻婆豆腐
・チャプチェっぽいもの
・サラダ
・サバ缶焼いたやつ

何だか洋食気分だったのでそれっぽくまとめてみたぞ
・ミニピザ
・肉詰めピーマン
・サラダ

仕事終わりが遅かったので品数寂しめ…
・ブロッコリーと豚肉の回鍋肉的なもの
・エノキの卵炒め
・サラダ

何だか気分が乗らなかったわりには３品作ってた
・ミルフィーユ豚カツ
・ペペロンもやし
・エノキ梅肉和え
・自家製ザワークラウト(残り物)

今日はソコソコ頑張ったかな
家族の帰り遅いから先に飲っちゃう
・チキンカツ
・ブロッコリーとベーコンの炒め物
・自家製ザワークラウト
・キャロットラペ(残り物)

体調悪くて料理しんどかった…
今日は軽め
・つくねっぽいもの
・キャロットラペ
・もずくスープ

うーん、写り悪いけど仕方ない…
ふきのとうは春の香りマキシマム！大人になって感じるほろ苦さの旨さ！
・ふきのとうの天ぷら
・唐揚げ
・ブロッコリーの芯に海鮮あんかけ
・モヤシと水菜の酢の物(残り物)
・ツブ貝煮付け(残り物)

やったー、ふきのとう収穫できたぞ！
庭の大半はまだ雪で覆われてるから、まだ収穫楽しめそう

野球見てて投稿忘れてたw
タラにはアニサキス数匹入ってて捌くのに心理的負担大だった
・タラのムニエル
・ツブ貝煮付け
・モヤシと水菜の酢の物
・もずく酢

半額祭りであさりをゲットしたので酒蒸しにしてみたぞ
・ミニキッシュ
・あさりの酒蒸し
・水菜なめたけ和え
・サラダ

今日はひとり分なので楽でいいや
シューマイはエアオーブンで油使わずヘルシーに仕上げたぞ
・揚げシューマイ
・〆鯖昆布締め
・ホタルイカ沖漬け

今日は定時ダッシュで帰ったので少し手の込んだもの作ったぞ
と思ったけどこうやって見るとちょっと寂しいな…
・ブリしゃぶ
・カツオのタタキ
・冷奴

期限切れのものを先に使おうとすると、どうしてもまとまりないメニューになってしまう…
・グラタン
・モヤシとクラゲの酢の物
・納豆

今日は頂き物が多くて助かったぞ
・サンマご飯
・たらこスパゲッティ、ゆで卵
・豚しゃぶラーメンサラダ
・ホタルイカ沖漬け

ひな祭りなので小綺麗な感じで
・手まり寿司
・アジの南蛮漬け
・ナスの揚げ浸し
・カクテキ

あんまし時間なかったけどそれなりに品数作った…頑張った俺、頑張った…
・鯖塩焼き
・イカエビ芽キャベツのアヒージョ
・ジャーマンポテトっぽい何か
・サラダ

遅く帰った日は手抜きになりがちだけど頑張った！と思う…
・白菜と肉団子旨煮
・キャロットラペ
・サラダ

はあ〜今日は炊事やる気出ない…
でも頑張って一応作った
・揚げシューマイ
・白菜とネギ味噌炒め
・ほうれん草と揚げの味噌汁
・ホタルイカ沖漬け