先日沖縄に旅行に行ってきて、美味しかったの真似して作ってみたよ

スーパーのうなぎの蒲焼きはまず熱湯でタレを洗ってキッチンペーパーで拭く
油引いてカリッと焼いたあとにお酒で蒸すと美味しくできるよ

子供の日なのでちらしずし作ったよ
まぐろは漬けにして、アボカドは塩とレモンふりかけておいとくと味ついて変色もなくていい感じ
(寿司本体はす○太郎使用)

トロトロ肉どうふ
鶏肉と卵で上手いことやったやつ
肉じゃが
里芋のそぼろあんかけ
にんじんしりしり風
あと、写真にないけどベーコンとキャベツとかのコンソメスープ

たけのこうまくゆでれたよ
たけのこづくし1品目
たけのこ豆乳ペペロンチーノ mastodon.kitchen/media/qniNxHz

肉がないからギョニソとチキンナゲット代わりに入れて焼きそばああああああ

肉じゃが
いつも作る水菜煮浸し
きぬさやゆでてかつお節ドサー
冷蔵庫の余り物活用いただきまっす

たまご豆腐入れるとだし巻きかんたんに出来るよ
失敗してラップでくるんで形整えてる

肉じゃが→玉子入れてオーブンへ
キャベツの炒めたの→豚肉追加
ほうれん草おひたし
黒豆煮物

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