非常食料理家
はじめまして、非常食料理家です。きたるべき非常時に備えて保存の効く食材で料理を作ることを生きがいにしています。最近はまっている食材は全脂粉乳。賞味期限は気にしません。 #自己紹介
毎朝、生卵＋納豆＋キムチ＋ジャバン
御家人のeconomy yaki
四足はキッチン鯖にも合います。粉物は北関東出身の御家人に任せっきり。
クスクス（飯）
熱湯に叩き落としたクスクスにオリーブオイルと塩をかけてまぜてサランラップ。これで7分待てばできあがり。作り方はブラジルのとうもろこしクスクスと同じ。
食材をただ煮込む、それで料理と呼ぶ。
これで私になにができるのか？
隠し味は浜納豆
王林である。
餃子である。
ホットプレートとオイルヒーターを一緒に使うとブレーカーが落ちる
そこらへんのスーパーマーケットで売っている餃子である。
職場で牛乳を復元します。
海無し県の義実家から送られてきた塩漬けワカメを無心で切り刻みます。
乾燥野菜シリーズが好きで、これがないと今から明朝の味噌汁を作る気になれません。
マグロの端材をてきとーに焼きました。
キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。
簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり 腕によりをかけた料理の自慢をしあったり 旬の食材を紹介しあったり 調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり
そんなことができたらと考えています。
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