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クリスマスケーキ2020🎂ホワイトチョコのガナッシュクリームとラムレーズンのケーキ、長野県産林檎を添えて。

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焼きリンゴができたよー。アップルパイは歴戦の戦士でありますが、焼きリンゴを作るのは実は初めて。

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グラタンを作っています。
具材はとりむね、大根、ズッキーニ。白ワインで蒸し焼きにしたのち、グラノパダーノを削ってかける。ホワイトソース、シュレッドチーズを乗せてオーブンへ。

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じゃがいもを収穫したよ!うれしい!ほくほく

焼きカレードリャー​:ablobcatheartsqueeze:​

カレイのみりん漬けを焼いたやつ、ピーマンの常備菜、インスタントみぞれ汁。デザートにたい焼き。
カレイがボロッボロに崩れたから、引きで撮りやつー​:blobcool:​

鶏ささみのネギチーズナゲット、白菜ツナの胡麻青紫蘇ドレッシング和え、インスタントのミネストローネ。デザートは栗クリーム大福🌰

ささみナゲット美味しい​:ablobpride2:​

ネギは今日庭で間引いてきたやつです​:ablobcatangel:​
何も世話してないのに増え続ける​:blobcheerR:​

あさりのかま飯、豚しめじのねぎ塩炒め、野沢菜のおひたし、インスタントみぞれ汁。

\ヤキソバカラアゲセット/

鶏れんこんを海老塩バターにんにくでジャーっとしたやつ、(紫)大根とちくわの甘辛煮、明太子、インスタント野菜スープ。

グラタンは顆粒シチューの素を使いました。業務用1キロ​:ablobnwn:​

アサリの釜飯、赤魚のみりん焼き、余り野菜のグラタン(かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草)、紫大根甘酢漬け残り。
作りすぎた​:ablobpride2:​

昨日は塩鍋でした(白菜、豚こま、紫大根、もやし、豆腐)

油淋鶏(ネギがないから玉ねぎダレ)、かぼちゃのバター焼き、野沢菜の白和え、紫大根の甘酢漬け。

昨日載せるのを忘れてた。
一晩経った紫大根の甘酢漬けは綺麗に染まりました。

こちらの菜の花=野沢菜なのででかい!
美味しい!

のざーなもらった​:ablobcheer:​
茹でてそのまま冷凍!

@oimo0224 昨年は、男爵、メークイン、とうや、なぞいもを植えたよ。

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種芋が決まりました!
今年はインカのめざめの予定です​:ablobcheer:​

そろそろ種芋を探さないとなー

ポテサラの進捗です。種芋の植え付けから2週間で芽が出ました。まだ3cmくらいでしょうか。15cmくらいまで育ったら芽かきと土寄せでーす。

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