スローライフ小麦粉マン。お菓子作りとパン作りが趣味です。オーブンは東芝の石窯ドームを使用しています。
クリスマスケーキ2020🎂ホワイトチョコのガナッシュクリームとラムレーズンのケーキ、長野県産林檎を添えて。
焼きリンゴができたよー。アップルパイは歴戦の戦士でありますが、焼きリンゴを作るのは実は初めて。#新しいことチャレンジ部
グラタンを作っています。具材はとりむね、大根、ズッキーニ。白ワインで蒸し焼きにしたのち、グラノパダーノを削ってかける。ホワイトソース、シュレッドチーズを乗せてオーブンへ。#メモ
アップルパイが焼けたよ〜🍎
じゃがいもを収穫したよ!うれしい!ほくほく#キチ鯖家庭菜園支部
焼きカレードリャー
カレイのみりん漬けを焼いたやつ、ピーマンの常備菜、インスタントみぞれ汁。デザートにたい焼き。カレイがボロッボロに崩れたから、引きで撮りやつー
鶏ささみのネギチーズナゲット、白菜ツナの胡麻青紫蘇ドレッシング和え、インスタントのミネストローネ。デザートは栗クリーム大福🌰
ささみナゲット美味しい
イチゴジャム仲間だー
ネギは今日庭で間引いてきたやつです何も世話してないのに増え続ける#キチ鯖家庭菜園支部
あさりのかま飯、豚しめじのねぎ塩炒め、野沢菜のおひたし、インスタントみぞれ汁。
\ヤキソバカラアゲセット/
いちごジャァム🍓
鶏れんこんを海老塩バターにんにくでジャーっとしたやつ、(紫)大根とちくわの甘辛煮、明太子、インスタント野菜スープ。
グラタンは顆粒シチューの素を使いました。業務用1キロ
アサリの釜飯、赤魚のみりん焼き、余り野菜のグラタン(かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草)、紫大根甘酢漬け残り。作りすぎた
昨日は塩鍋でした(白菜、豚こま、紫大根、もやし、豆腐)
油淋鶏(ネギがないから玉ねぎダレ)、かぼちゃのバター焼き、野沢菜の白和え、紫大根の甘酢漬け。
昨日載せるのを忘れてた。一晩経った紫大根の甘酢漬けは綺麗に染まりました。
こちらの菜の花=野沢菜なのででかい!美味しい!
のざーなもらった茹でてそのまま冷凍!
@oimo0224 昨年は、男爵、メークイン、とうや、なぞいもを植えたよ。
種芋が決まりました!今年はインカのめざめの予定です#キチ鯖家庭菜園支部
そろそろ種芋を探さないとなー
ポテサラの進捗です。種芋の植え付けから2週間で芽が出ました。まだ3cmくらいでしょうか。15cmくらいまで育ったら芽かきと土寄せでーす。#キチ鯖家庭菜園支部会
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