mewl @mewl@mastodon.kitchen

いつもの

ひまだったので、朝からにんにく・あぶら・とんがらしでした

昨日と同じぐらいの大きさ・量の 🌶️ を選んだのに、昨日よりも辛くなった　おいしい

庭に生えてるのをたくさん収穫したので食べています

庭に生っている唐辛子を摘んでみた
とても辛かった

とりあえず醤油に入れた

チャパティを作るなど

生しらすのバター炒めです(？？？)

ディルです

牛乳を使い切るためにホワイトソースを作るなどした

ブラウンのハンドブレンダーをずいぶん前に手に入れてからいろいろ使ってるのだけど、
付属のレシピを見てみたら、アボカドを種ごと砕くやつがあった
っょぃなこいつ (どんな味がするんだ)

今年はクミン・コリアンダー・ディルを植えてみよう
あといつものパセリも

オリーブオイルににんにくを入れて加熱したものにトマトと牛乳を入れて沸騰させたものにコリアンダーと唐辛子を入れたものです

やたらカリカリしてる炒飯ができました

高度なテクニックを要求されている

みそです

ちょっとこげた
かなしい

マッシュルームを刻んでホワイトソースに入れたやつをご飯の上に乗せたものです
そこそこおいしかったですがちょっとあますぎる

やきにく(ちがう)

なんか・・・
そこにあったものをやいたらこうなった

こげた...