キチ鯖アドベントカレンダー2021 Advent Calendar 2021
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第5日目
今年作ったやつ
h279.exblog.jp/29786831/

クソデカ画像ブログなので
パソコンの画面でどどーんと
表示しちゃってください

ポトフの肉を塊のまんまで煮込みました
柔らかくできました

今まで角煮とかで塊肉を柔らかく煮るのうまくいかなくて
やっと成功した感じです

暑いので火を使いたくない
酢飯が食べたい
と思ったので酢飯作って魚切って乗せただけの晩ごはんにしました

土井善晴先生アプリのフォトフレームで褒めてもらいました

昨日はタコライスにドリトス砕いたのをまぶしました

サバに色々まぶしてパン粉のせてオーブンでうまかったっす

今日はむね肉レンチンでごまドレに味噌混ぜてかけました

今日は休みをとったので晩ごはんは自分が作りました
豚肉とにんにくの芽の炒めもの

マカロニグラタン作ったのですが実は玉ねぎ炒めに失敗して焦がしてしまい、焦げを洗って取り除いたりしてめっちゃ時間がかかってしまいました

連休中は豚汁作ったりパエリア作ったり豚肉と白菜の酒蒸し作ったりお好み焼き作ったり
茶色いもんばっか作ってました

暖かくなるのでこれからどんどん冷しゃぶを作っていく所存である

今日は明日の子供たちの昼飯分も兼ねて
麻婆豆腐にしました
安い豆腐3丁ぶちこみ

去年の5月にスーパーで買った小松菜の根元育てたら今年の春に花が咲きました。その間ずっと葉っぱが生え続けてて無限小松菜状態でした
でもダニ湧いたり芋虫発生したりで食べはしなかったけど

気温が上がるとすし飯作って魚を乗せたくなります

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kitchen

キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり
腕によりをかけた料理の自慢をしあったり
旬の食材を紹介しあったり
調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり
キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり
お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり

そんなことができたらと考えています。

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