マカロニグラタン作ったのですが実は玉ねぎ炒めに失敗して焦がしてしまい、焦げを洗って取り除いたりしてめっちゃ時間がかかってしまいました

連休中は豚汁作ったりパエリア作ったり豚肉と白菜の酒蒸し作ったりお好み焼き作ったり
茶色いもんばっか作ってました

暖かくなるのでこれからどんどん冷しゃぶを作っていく所存である

今日は明日の子供たちの昼飯分も兼ねて
麻婆豆腐にしました
安い豆腐3丁ぶちこみ

去年の5月にスーパーで買った小松菜の根元育てたら今年の春に花が咲きました。その間ずっと葉っぱが生え続けてて無限小松菜状態でした
でもダニ湧いたり芋虫発生したりで食べはしなかったけど

気温が上がるとすし飯作って魚を乗せたくなります

レシピよりエビの量多くて入れる水の量少ないのに
レシピ本の写真よりも汁気が多いエビチリ
飯にぶっかけて食べました

100g91円の手羽先が賞味期限切れ間近で3割引だったので大根と煮ました

今日はロース肉が100g98円だったのでとんかつにしました

インスタントコーヒーの粉入れて苦味と黒味を足す時がある

とりだんごと春雨とチンゲイサイのスープ
あとはコンニャクのピリ辛炒め作ったけどコンニャク乾煎りしたらどんどん縮んじゃった

お正月の話ですが近所のスーパーで100g230円の輸入牛肉がさらに半額だったので焼きました

豚汁作るときはごはんを丸美屋の釜めしの素で炊くのが好きです

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