やべえ、電子レンジでホワイトソース作ってたら吹きこぼれた
1分前に様子見ればよかった

保存しようなどとこれっぽっちも思い浮かばなかったw
どうしよう全部食べようとすると飽きるなあこれ
とか思いながら七味かけたりして食べきりましたw

子供が気持ち悪いと敬遠したのであん肝責任食いしてなんか胃にもたれたみたい
揚げ物食べ過ぎた時みたいなスッキリしない感じがする

今日は豚肉のしゃぶしゃぶだったのですが
スーパーであん肝(中国産)がとても安かったのでこいつもしゃぶしゃぶしてやろうと買ったのですよ
でもさすがに生をしゃぶしゃぶするのは溶けそうだったしなんか怖かったので
塩水と酒で洗ってラップで包んでレンジでチンしてそれをしゃぶしゃぶしました
プリプリしてて白身の魚食べてるようでなんか思惑と違いましたw

なぜ餅にカビが生えるのか?

→早く食わないから

全然しみてなかったw
おでんネタについてたつゆが薄かったかな

崩れた豆腐のカスが沸騰中の出汁の中で舞ってるwww
形保ってるかな?

今回はおでんに豆腐仕込ませてみようかと
味しみるかな?

市販のカレールー半分(5〜6皿分)
に対して玉ねぎみじん切り1個半とトマトの缶詰ひと缶と小麦粉大さじ2杯くらい入れてとろみを維持したまま量を増やすことができました

思ってたより肉に火が通ってましたが
肉が柔らかいので美味しくいただけました🤗

フライパンで焼き色をつけて
玉ねぎとセロリと醤油とみりんを入れて蓋して蒸気が出たら肉をひっくり返して2〜3分したら火を止めて蓋したまま冷ませ
てレシピには書いてある

うまくいくかドキドキである

ヤマギシは批判もある組織だけど肉はうまい
奥さんの実家で買ったやつをもらってきた

レトルトのゆず醤油味にしてみました
和えただけ

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