自分の場合、タンメンなり焼きビーフンなりを調理すると基本野菜マシマシになる。
ケンミンの焼きビーフンヘビーユーザー。イタリアンに仕上げたのがこれ。ほうれん草とベーコンとガーリックとしめじとバターをビーフンの上に乗せて水をかけてラップしてレンジ500W6分という非常に分かりやすいレシピ。しかも鍋要らず。
(アカウントを作ったものの長らくログインしていなかったうえ、Mastodonの初回ログイン時の2段階認証コードが書かれたメールが今日届くようになったこともあり、たぶん #mastodon_kitchen では #はじめてのトゥート )
キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。
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そんなことができたらと考えています。
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