自炊のモチベ維持のためにアカウント作りました。ときどきローカル見に来ます。
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また塩麹レシピ。今日は鶏もも肉、にんじん、ズッキーニで煮たもの。
豚しゃぶと野菜を塩麹と酒で煮たもの。塩麹初めて使ったけど、これはすごい
カオマンガイとテキトーな野菜たち
ビーフストロガノフ作ったよ!
小松菜と油揚げの卵とじ
カオマンガイ作ってみた
ゴーヤのツナ炒め、小松菜おひたし、買ってきたハムカツ
ウインナー、トマト、玉ねぎを入れたテキトースープ
親子丼作った
アスパラとベーコンのバター炒め、カンタン酢で作る春雨サラダ、インスタントお味噌汁
ぺぺっとペペロンチーノ
わふ~パスタ
ピーマン、じゃがいも、ブロッコリーのオイスター炒め、とサラダチキン
肉豆腐、カンタン酢で作った春雨サラダ
昨夜作ったバターチキンカレー
親子丼、人参をカンタン酢に漬けた何か
さつまいも🍠、鶏肉、人参の煮物
手羽元、大根をポン酢で煮込んだブツ。ナスを酢醤油タレにつけたもの。
遅めのお昼。ブロッコリー、鶏もも肉、パプリカ、しめじのオイスターソース炒め
手羽元をミツカンのカンタン酢で煮たもの
キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。
簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり 腕によりをかけた料理の自慢をしあったり 旬の食材を紹介しあったり 調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり
そんなことができたらと考えています。
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