Show more

一頭買いしたイノシシをさばいて冷凍させていたやつですね。すごい美味しそう食べたい。

挽き肉あるとほんと助かるよね。給食当番さんのいうとおりだね

おゆはん!
・ひき肉舞茸そぼろ丼
・小松菜とにんじん胡麻和え
・昨日作った厚揚げのん
・昨日作った鯛の子煮付け

お気に入りのパエリアレシピページ置いておきますね :blobmelt:
お家で簡単!フライパンで本格パエリアレシピ ~プロと家庭はここが違った!作り方の3つのポイント | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE(フーディー) bit.ly/3cGFyhH

短冊状に切ったニンジンとマヨネーズ。短冊状に切った大根とポン酢とおかか。ジャガイモをサイコロ状に切ってザルに入れて炊飯器で蒸してマヨネーズ。キャベツを適当に切ってザルに入れて炊飯器で蒸してごま油と醤油とマスタード。

生姜は野菜室に入れるとカビるんだよねえ

さすがポテサラ鯖と呼ばれるだけ会ってじゃがいもの知見がどんどん集まってくる

じゃがいもはほとんど茹でる工程ばかりだったから…

じゃがいものことなんもわからんになった。

ジャガイモは冷暗所で、泥がついているならついたまま保存してください。水気があるとくさりやすいので、新聞紙や紙袋でつつむようにするか、ダンボールに入れて風通しのいいところで保存してもいいでしょう。じゃがいもは日持ちする野菜ですので、夏でもその状態で1週間はだいじょうぶ。温度が5度以下の場所ならば1~2か月は保存可能です。
ジャガイモは冷蔵庫で保存しないほうがいい。その理由と正しい保存方法とは? - macaroni bit.ly/2Th0cxf

ギャーン!! :blobcathyper:

ブロッコリーと人参とカリフラワーとかだから塩かけるだけで美味しいのよね

たいがいのお野菜はレンジでチン(ブン)して塩とかバターとかマヨネーズとかかければ美味しくいただける気がする

冷蔵庫にいつまでも居座り続ける新じゃがをどげんかせんと

とにかく冷蔵庫にあるもので食べよう週間が先週から続いているのでキャベツ、キュウリ、にんじん、空豆、豚バラとかそういうやつでなんか上手いことやる感じ煮なると思う今夜

おゆはん何にしようか問題の答えは98.8%カレーになります。

自分的な中華炒めの定番のひとつに昇格したわこれ

たぶん食材とか味付けはなんでもよくてお酒・弱火で蒸し焼きにすることでお野菜の旨味が引き出されるんじゃないかなって雑に

Show more
kitchen

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!