ジメジメと雨の日が続きます、いかがお過ごしですか？こんな日はソーメンいかがでしょう。
漬けダレは、白だしにすりおろした胡瓜、ごま油でちょっと火を入れた刻み生姜、白胡麻でさっぱりとでも体を冷やしすぎないように工夫しました。ぜひお試しになってください
#雑飯勢
きゅうりの季節がやってきたので大量消費レシピでふ
①きゅうりを適当に切ります
②タッパーに①を入れ半分浸るくらいにお醤油2:お酢1の割合で入れます
③ニンニク一欠片をみじん切りにして②に乗せます
④熱々に熱したサラダ油大さじ1を③のニンニクの上にじゅわとかけます
⑤蓋をして一晩寝かせたらできあがり
ご飯にもビールにもよく合いますよ。
ポテサラを収穫しました #キチ鯖家庭菜園支部
先週にわるい虫対策を施したポテサラですが1週間経ってなぜかほとんど枯れてしまい、急遽収穫することにしました。4株植えたのにこの収量は予想の半分にも満たずとても残念な結果となりました。
半年以上あけたとはいえ、実はこの畑は昨年ナスを植えたところで、同じナス科のじゃがいもは連作障害の対象でした。嗚呼…
じゃがいも収穫後の畑をどうするかしばらくそのことだけを考えて生きてゆきます。
わるい虫がついてしまったおいもさんを救うため色々調べてみたのですがとりあえずこの農薬を使ってみることにしました。
4株植えたうちの1株は花が咲く前に葉が黄色くなり始めてしまったのでひょっとしたらもうダメかもしれません…嗚呼…#キチ鯖家庭菜園支部
雑飯のハードルを下げに来ました 
ネギたっぷり、半端に残って冷凍にしてた油揚げ、せっかくへるぱーさんが焼いてくれたのに食べずに残っていた鯖の西京焼き、納豆でうまいことメシを炒め倒したやつ#雑飯勢
