じゃじゃめん〜
余ってるネギを残さず刻んだらネギまみれになりました。味噌が少ないかなと思ったけれどぜんぜんネギに負けない強い味噌だったわ。#雑飯勢
キチ鯖では自炊による丁寧な生活を応援しています。できれば毎日新鮮なフルーツ（餃子）をとりたいものですね。
丁寧な生活の例ですか、おひるごはんはどんぶり飯に余ってたコンビニカットキャベツ、ツナ缶、揚げ玉を乗せ、薬味としてマヨネーズ、和がらし、わさびを添えています。
午後も元気に頑張っていきましょう。#雑飯勢
ポテサラの進捗です。種芋の植え付けから2週間で芽が出ました。まだ3cmくらいでしょうか。15cmくらいまで育ったら芽かきと土寄せでーす。#キチ鯖家庭菜園支部会
今年もポテサラの季節がやってまいりました。2021年春期ポテサラの仕様は以下の通りです。
品種:キタアカリ
植え付け:4種芋
株間:約30cm
深さ:約15cm
特記事項:株間に腐葉土を盛りその上に化成肥料をひとつかみ
ポテサラ完成時期は6月頃でしょうか。
#キチ鯖家庭菜園支部
コンビニPB冷凍ラーメンシリーズ、セブンイレブンの具付きゆで味噌ラーメンに辣油白髪ネギどっさりやつ。これは学生の頃にくるまやラーメンで食べたやつや#雑飯勢
切って放り込むだけのお鍋 
お出汁は水800味噌50酒30みりん30顆粒和風だし15です。最後に黒胡椒をがりがりします。#雑飯勢
コンビニPB冷凍ラーメンシリーズ第二弾はセブンイレブンの胡麻が濃厚な坦々麺です。これ麺が好きかも。付属の花椒入り唐辛子がけっこう効くので少しずつ味を見て調整した方がいいかも
#雑飯勢
コンビニPB冷凍ラーメンシリーズの第一弾ですが、ローソンの12種具材のちゃんぽんです。スープを熱湯で溶いたら麺と具材を冷凍のまま放り込んでレンジで6分ほど。粉っぽさが若干気になりますが魚介の風味がしっかり感じるコクのあるスープともっちりな麺は美味しい。これで300円ちょっとならありだと思います。#雑飯勢
さばくのが下手すぎて皮が千切れたりエラが開いちゃってブサイクになってしまったけれどきっと味はいいに違いないキンキの煮付けです。#雑飯勢
下処理として霜降りして、水、酒、醤油、みりん、砂糖を6:6:2:2:1で煮汁にしスライスした生姜をぶっこんで。
手羽元のさっぱり煮はさっぱり煮ればいいので簡単でおビールもご飯も進むから素晴らしいですね。火を止めて味を落ち着かせます。
ちなみに水、お酢、醤油を3:2:1くらいで適当。あとはお砂糖とニンニクチューブ、スライスした生姜を適当に放り込んで作りました 
#雑飯勢
みなさんの知見を集めたマストドンカレーです。とても複雑で深みのある味のカレーになりました。本当にありがとうございます。#雑飯勢
おっぱいチャーハンできたわよー 
朝からなんだか味のついたごはん食べたくなって軽率に作りました。梅肉でさっぱりこってりなやつです。#雑飯勢
