Follow

蕎麦を味噌あじのつゆで食べたらどうなるんだろうって思って調べてみたら昔は味噌の溶き汁で鰹節を煮出した煮貫というもので蕎麦を食べていたらしいので作ってみる

· · Web · 0 · 0 · 1
Sign in to participate in the conversation
kitchen

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!