Pinned toot

たらこスパ

焼き海苔を適当にちぎっておきます
バターを軽くレンチンして柔らかくします
たらこをほぐします
バターとたらこをボウルに入れて白だしを大さじ一杯入れて混ぜておきます
パスタを茹でます
茹で上がったパスタをトングでむんずと掴んでボウルにぶち込みます
→パスタをザルにあけちゃうとザル洗うの面倒だし水分少なくなっちゃうし茹で汁わざわざすくって入れるのも面倒なので
パスタとたらこバターを手早くまんべんなく混ぜます
お皿に盛ります
海苔をわさーっと載せます
ムシャアします(*'ω'*) mastodon.kitchen/media/R5Xer6j

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キムタコキュウリです​:blobowo:​
きゅうりとお刺身用のタコをキッチンバサミで適当に切ってジップロックに入れて鶏がらスープの素で軽く揉んで下味つけてキムチもジップロックにぶち込んで揉み揉みしたらできあがりです​:blobwhee:​

Pinned toot

土曜日作ったバーニャカウダソース

にんにく3片を薄皮つけたままでレンチン→潰すかみじん切り
アンチョビ4切れをみじん切り
オリーブオイル100ccを鍋に入れてにんにくアンチョビを香りが出るまで弱火でじっくり、焦がさないように注意
火加減を中弱火〜中火にして牛乳150〜200ccを少しずつ入れてとにかく混ぜて混ぜて乳化させる
味見して塩気が足りないようならお塩足す
お好みでブラペとかハーブとか足してできあがりです

アンチョビはにんにく片数+1、オリーブオイルはアンチョビ1枚につき25cc、牛乳はオリーブオイルの1.5〜2倍くらいで作るといい感じかと​:blobowo:​

今日の晩ごはんは餃子でした​:blobwhee:​

ししとうさん手際いいなあ​:blobowo:​

てきめんさん手がきれい​:blobowo:​

今日の晩ごはん

豚こまときくらげ炒めたやつ
ぶりと甘海老と生しらす
鶏皮マヨぽん
甘海老だしのかきたまスープ

でムシャアです​:blobhungry:​

スープは甘海老の殻を潰してお出汁とりましたん​:blobwhee:​

今日の晩ごはん

ウナドーン
きくらげとたまごとお豆腐をピリ辛麻辣にうまいことやったやつ
カブのスープ

でムシャアです​:blobhungry:​

今日の晩ごはん

鶏唐グリーンカレー味
きんぴらごぼう
かぶとベーコン炒めたやつ
ブロッコリーとカマンベールチーズ
とんぶり納豆
かきたまコンソメスープ

でムシャアです​:blobhungry:​

今日の晩ごはん

ハンバーグプレート…プレート?(・◡ ˙)( ˙◡・)
水菜とキムチと海苔のサラダ
お豆腐のお味噌汁

でムシャアです​:blobhungry:​

新たなごっくんシリーズが​:blobwhee:​

山椒は開封済みでも多少香りが飛んでるだけなので賞味期限切れてても余裕で使いますね​:blobwhee:​

今日の晩ごはん

豚こまと野菜のケチャップ炒め
さつま揚げ
千切り春キャベッ
とんぶりキムチ納豆
かぶとお豆腐のお味噌汁

でムシャアです​:blobhungry:​

うるい=ギボウシって話を去年あどみんとした記憶が​:blobuwu:​

鉄腕DASHのカレーレシピが公開されたので共有しますね​:blobwhee:​

俺たちのDASHカレー
ntv.co.jp/dash/contents/curry/

「特性カレー」がジワる​:blobcatwhiskers2:​

今日の晩ごはん

へぎそば
肉焼き

でムシャアです​:blobhungry:​

甘酢あんも良きですね!​:blobreachdrool:​

あったあった​:blobtoofast:​

タンドリー風マヨチキン【#お弁当】 by Yuu
oceans-nadia.com/user/22780/re

簡単タンドリーチキン 【オレンジページnet】
orangepage.net/recipes/detail_

タンドリーチキンぽいやつならどうすかね​:blobowo:​

今日の晩ごはん

豚味噌漬け焼き
ニラとベーコンのえび塩炒め
さつまいもとカマンベールをブラペと白ごまでうまいことやったやつ
きゅうりと大根のカクテキ

でムシャアです​:blobhungry:​

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