テイル boosted

BBQ Pit Boysの、宅配ピザでLL2枚頼んで悪魔合体させるやつ最高に好き
youtube.com/watch?v=2gblRVe-FG

自作塩筋子のうまさを知ると、イクラの醤油漬けを食べても満足できない体になり、後悔します。 outdoorfoodgathering.jp/fish/s

塩筋子のレシピ置いときますか

ピラニア出汁100%、“ピラニアラーメン”爆誕 1000杯限定で「味は鯛に近い」 | キャリコネニュース news.careerconnection.jp/?p=77
ビアが死んでるのでここにペタリ

ビア鯖昨日寝る前見ようと思ったら繋がらなかったのは既に沈黙していたのか、cronかけてる時間にはまだ早いな?と思ったら

天気の子グルメとしてジャンクフード料理をやりたい

メイソー先生が予想の500倍くらい料理が上手くてビビっている
そしてズッキーニ好きすぎるだろと2度ビビっている

鯖カレーそうめん作りました
レシピは
・玉ねぎ一玉みじん切りして炒める
・にんにく生姜を炒める
・水入れて野菜出汁を入れる
・鯖水煮缶入れて煮る
・ちょいとナンプラー
・カレー粉入れる
・ココナッツミルク入れる
・そうめん茹でる
・氷水で締めて水を絞ったら合わせて完成

かんたんレシピの割にうまい
レモン汁入れてもいいかも

ビア鯖の儚いTLをもう少し楽しみたかった

えすとさんバージョン上げ中ですかね、お疲れ様です~

調味料の話だと特殊でもなんでもないですがこのケチャップ美味しかったです

カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ|カゴメ株式会社 kagome.co.jp/products/food/A72

昨日の夕餉です
春菊のアーリオオーリオ生ハム乗せとブロッコリーのピクルス
前にやったのより美味しくできた(レシピ守っただけ)

昨日のお肉切り分けた上でジャークポーク味濃いめに仕上げました
めちゃくちゃビールにあった
ほうれん草のおひたしは10分しかつけないクソ手抜きです

今までで最大の豚ばら肉塊ステーキを作ってみました、味付けは酒と塩とレインボーペッパーに1日浸けた後、70度スタートの60度までを4回通して3時間ほど低温調理してさらに冷蔵庫に寝かせて、また60度にあっためた後ジャークチキンのシーズニングつけてまた寝かせてから焼き上げ
やってみたかっただけでこうなったけど予想以上に食べづらくて結局角煮サイズに切って保存する羽目に
でもうまいし獣になった気がします
付け合わせはキャベツとえのきとプチトマトの温サラダにパルミジャーノ削ってかけたもの、ドレッシングはオリーブオイルとレモン汁、岩塩、ブラックペッパー
こっちも割と美味しくできたのでまた作りたい

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