昨日仕込んだ豚汁に焼き鮭と卵焼きで朝食 きんぴらは手抜き品です

本当の和食は しおむすび 一択で

バーッて表面焼いたらソースで煮込むだけよ

煮物は似てる間に火が通るので乱切りでも良いけど 炒め物(金平など)は薄めに切った方がいいかもね

今日のハンバーグも種は売ってる焼くだけハンバーグだし 焼いて煮込んで目玉焼きとチーズを乗せただけなので実質手抜き料理

迷ったら乱切りでw

じゃが芋と人参を茹でておけば派生で 肉じゃが カレー シチュー 付け合わせ に活用できるのでお勧め

今日は時間が有ったので久しぶりに自炊です

ハンバーグ チーズ乗せと目玉焼き乗せ
ガロニはブロッコリー 人参 じゃがいもを茹でたやつでござい

普通のおっちゃんですけどね いやおばちゃんかもしれない

最近の調理器具の進化がすごい

大さじ (手づかみでテケトー

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キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

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