クリームシチュー、チーズ入りラタトゥイユ

豚肉となすのつゆ、ニラトマたま、だしかけ冷奴

今日の
余ったタルタルソースで作ったマカロニサラダ
なすとピーマンのドライカレー

タコとまぐろぶつ、トマトと卵の炒め物、茹で枝豆、オクラとモロヘイヤのネバネバ冷奴

豚肉と茄子の生姜醤油炒め、オクラとモロヘイヤのネバネバかけ冷奴

こんなに色鮮やかだけど生食に向いてないという
樋口直哉さんのレシピを参考にオイル蒸しにしてから炒め合わせた

スイスチャードと豚肉とビックにんにくのオイスター炒め

ブッラータのカプレーゼ風冷製パスタ
フランクフルト

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キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。

簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり
腕によりをかけた料理の自慢をしあったり
旬の食材を紹介しあったり
調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり
キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり
お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり

そんなことができたらと考えています。

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