うさこのキッチン
おうち焼肉
ありあわせで肉団子の野菜たっぷり甘酢あん、炒飯
豚肉とズッキーニのオイスター炒め、鶏肉とキノコの炊き込みご飯、小松菜と油揚げの味噌汁
ポークチャップ、アヒージョの残りオイルピラフ
アヒージョの残りオイルとサラダリメイクでベーコンと水菜のオイルパスタ
シーフードのアヒージョ、ズッキーニのファルシ、水菜サラダ、バゲット
豚肉と新玉ねぎの生姜焼き、ミートボール、モロヘイヤのおひたし、ねぎと油揚げの味噌汁、キムチ、五分づきごはん
ひよこ豆のキーマカレーにトッピング
今日のほうれん草としめじ入りカルボナーラ、鶏胸肉のマヨ焼き
昨日上げ忘れてた肉団子甘酢あん、ほうれん草の胡麻和え、きのこと筍の炊き込みご飯、豆腐とわかめの味噌汁
オム焼きそば
冷やし中華はじめました
鶏胸肉と野菜のオイスターマヨ炒め、ニラ玉スープ、五分づきごはん
豚肉と茄子の醤油炒め、スナップエンドウとミニトマトのサラダ、小松菜と油揚げの味噌汁、五分づきごはん
マグロと佐渡サーモンの刺身、鶏せせりとアスパラの旨塩炒め、たけのこご飯
ハンバーグに焼きチーズと野菜
豚肉と卵とズッキーニのオイスター炒め、スナップエンドウとミニトマトのサラダ、豆腐とわかめの味噌汁、五分づきごはん
自家製チャーシューとメンマ風筍煮のラーメン
青椒肉絲、ニラ玉スープ、五分づきごはん
ピーマンの肉詰め
キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。
簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり 腕によりをかけた料理の自慢をしあったり 旬の食材を紹介しあったり 調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり
そんなことができたらと考えています。
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