うさこのキッチン
ミートソーススパゲティ
鶏チリ
おうち焼肉
ひよこ豆キーマカレー
チルドの餃子、常備モロヘイヤ
きのこの和風パスタ、ビスマルクピザ、ミニサラダ
ゴーヤチャンプルー、がんもどきと秋なすにししとうさんの焼き浸し、モロヘイヤのおひたし、五分づきごはん
鶏の照り焼き、がんもと秋なすとししとうの焼き浸し、小松菜と油揚げの味噌汁、五分づきごはん
麻婆豆腐
焼きホッケ、厚揚げと茄子とししとうさんの焼き浸し、だし巻き卵、ネギの味噌汁、五分づきごはん
豚ほほ肉の炒め物、茄子の香ばし醤油焼き、オクラとモロヘイヤのネバネバかけ冷奴
とりあえずあるものでどんぶり
エビとアスパラと卵の塩炒め、肉焼売、五分づきごはん
焼き鮭、豚肉と茄子とピーマンの油味噌、オクラとモロヘイヤのおひたし、温泉卵かけごはん
青椒肉絲
チキンビリヤニ
水沢うどんにモロヘイヤとオクラのつゆ、焼き茄子、新じゃが小芋の味噌炒め
夏野菜カレー
麻婆豆腐、卵とトマトと生きくらげの中華炒め、中華風春雨サラダ
フレッシュバジルとモッツァレラのトマトソースパスタ！
キッチンで起こるあんなことやこんなことをテーマとするインスタンスです。
簡単美味しい料理のレシピを紹介しあったり 腕によりをかけた料理の自慢をしあったり 旬の食材を紹介しあったり 調理の手間を省ける便利な調理器具を教え合ったり キッチンで飲むビールやコーヒーや紅茶が美味しかったり お庭やプランターで育てたお野菜が収穫されたり
そんなことができたらと考えています。
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